Rezept für einfachen Blechkuchen gesucht...und Kerzen-Frage...

[Exuser37]

Hallo Ihrs,

ich koch ja gerne, aber mit dem Backen hab ich es nicht sooo.

Jetzt brauche ich aber als "Unterlage" für Kerzen, Marzipan-Deko etc. einen einfachen Blechkuchen mit Geling-Sicherheit....

Und: Wie befestigt man Kerzen umpustsicher auf dem Kuchen??

Liebe Grüße
Billie

[Undine]

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[Exuser37]

Supi, dann schau ich mal nach solchen Kerzen mit Halterung.

Sollte schon ein Blechkuchen sein, wegen der Anzahl der Kerzen dürfte ein Kuchen aus einer 26cm-Springform etwas klein sein....

[Undine]

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[Exuser37]

Nä, ist für meine Eltern zur Goldhochzeit, die sind da nicht empfindlich, die freuen sich, dass sie schon so lange zusammen sind

[Undine]

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[Exuser37]

Es steht noch nicht ganz fest, wann gefeiert wird, weil der Tag auf einen Wochentag fällt.....aber eine Idee ist immer gut

[Biene79]

HI!

Ich hab irgendwo ein rezept für einen Selterwasser Blechkuchen, der wird IMMER!!!!!!!

Und wenn man den einfach mit Schokogasur überzieht ist er der Hammer!!

Soll ich mal suchen???

LG Biene

[Lileen]

Jaaaa

[Biene79]

Aber Du bist doch gar nicht Billie

Also:

1 Tasse Öl
2 Tassen Zucker
3 Tassen Mehl
4 Eier
1/2 Päckchen Backpulver

Gut miteinander verrühren und am Ende 1 Tasse Selterwasser unterrühren!

Bei 180 Grad etwa 20-25 min backen...

FERTIG!

Ach so, für ein Blech nehm ich immer so einen Kaffeepott.....*gggg* nicht so eine kleine vom Kaffeeservice....*ggg*


LG Biene