Indisch ganz easy

[Petra B&M]

Hi Ihr,

ich liebe indisches Essen und habe mich todesmutig an Kraft´s Tandoori und Madras Chicken herangewagt. Und was soll ich sagen: Oberlecker!!! Ich stelle mich nicht mehr stundenlang in die Küche, ich reiße jetzt nur noch auf

[CurlyGirlie]

Ich gebs zu, dass mich bisher immer die nervige Werbung davon abgeschreckt hat.
Du weisst doch, diese dominante Tusse, die ihren armen Freund nötigt, nicht nur ihr was zu kochen, NEIN, sie auch noch zu überraschen.
Aber gut Petra, bis jetzt waren deine kulinarischen Kauftipps immer brauchbar, darum werde werde ich das Zeuch morgen mal kaufen und aufreissen.

[Petra B&M]

LOL

[Aladdin Sane]

Original geschrieben von CurlyGirlie
Du weisst doch, diese dominante Tusse, die ihren armen Freund nötigt, nicht nur ihr was zu kochen, NEIN, sie auch noch zu überraschen.

Es gibt ZWEI von deiner Sorte??

[CurlyGirlie]

Wenn du nur erahnen könntest, wie lieb und wie wenig dominat ich bin... *engelsblickaufsetz*

Ich habe eher befürchtet, dass du schreibst:"WAS???!!! Fertigpackung??!!! Ihr habt wohl Skrupel das Mandras-Huhn selber zu fangen und zu zuzubereiten und das Curry selbst zu pflücken und zu mahlen, was ist das für eine Welt, in der wir leben?!!"

[Aladdin Sane]

Frag ich mich sowieso.

Aber wenn du nur den Hauch einer Ahnung hättest, wüsstest du das Curry nicht irgendwo darauf wartet, von dir gepflückt und gemahlen zu werden, sondern eine (in unterschiedlichen Zusammenstellungen) fertige Gewürz-MISCHUNG ist.

Bleib du mal lieber beim Fertigfutter.

[CurlyGirlie]

Du bist ja so rührend ....ahnungslos

[caroline]

Original geschrieben von Aladdin Sane
Frag ich mich sowieso.

Aber wenn du nur den Hauch einer Ahnung hättest, wüsstest du das Curry nicht irgendwo darauf wartet, von dir gepflückt und gemahlen zu werden, sondern eine (in unterschiedlichen Zusammenstellungen) fertige Gewürz-MISCHUNG ist.

Bleib du mal lieber beim Fertigfutter.

Al, Schätzchen Es GIBT aber Curryblätter! So.

[Aladdin Sane]

http://www.wuerzkraut.de/inhalt/curry.htm
Lies erstmal, bevor du plapperst.

Curryblätter schmecken nur nach Curry, sind es aber nicht. Ausserdem kann man die nur absolut frisch verwenden. Getrocknet haben die praktisch null Aroma.
Schon mal versucht, frische Blätter zu einem Pulver zu zermalen, wie von CurryGirly vorgeschlagen?

Immer noch Lust auf Haare spalten?

[CurlyGirlie]

AHA!!!! Und wie entsteht dann bitte das Pulver, wenn es nicht vorher getrocknet und gemahlen wird???!!!!


Danke, Caroline....