Ein bestimmtes Rezept habe ich dafür nicht. Meist nehme ich Sahnequark, hebe etwas geschlagene Sahne darunter und Vanillezucker. Oder Mascarpone gemischt mit Quark. Schmeckt sehr gut mit einer Schicht zerbröselter Lebkuchen (der Winter kommt bestimmt), die mit etwas Kirschsaft und Kirschwasser beträufelt wird, darauf die Kirschen, darauf die Creme. Geriebene Schokolade macht sich auch noch gut dazwischen.