rezept für quarkcreme gesucht

[Sweetie]

Hi ihr lieben

ich suche ein rezept für eine quark oder yoghurtcreme die man für so einen schichtkram nehmen kann wie z.b.
löffelbisquit darüber kirschen dann die creme



wenns geht wenig zucker wenig fett ich esse nämlich gerne viel von sowas da will ich mich nicht immer zurückhalten

Viele liebe grüsse
Steffi

[Iris]

Ein bestimmtes Rezept habe ich dafür nicht. Meist nehme ich Sahnequark, hebe etwas geschlagene Sahne darunter und Vanillezucker. Oder Mascarpone gemischt mit Quark. Schmeckt sehr gut mit einer Schicht zerbröselter Lebkuchen (der Winter kommt bestimmt), die mit etwas Kirschsaft und Kirschwasser beträufelt wird, darauf die Kirschen, darauf die Creme. Geriebene Schokolade macht sich auch noch gut dazwischen.

[Sweetie]

vielen dank das werd ich testen