Wer kann mir WOK-Rezepte für heute Abend verraten?

[Cassie]

Hi,

ich weiss, ich bin ein wenig spät dran, aber könnt ihr mir helfen?

LG
Cassie

[Iris]

1 kleine Tüte Glasnudeln in kochendheißem Wasser einweichen.
1 Zwiebel, 4-5 Möhren, eine Handvoll Pilze klein schneiden und anbraten. 2 Esslöffel Fischsauce und 3 Esslöffel Sojasauce dazu geben plus 1 Teelöffel Sambal Olek. 100 ml Brühe angießen. Deckel drauf und etwas schmoren lassen. Derweil (oder vorher) Rührei aus 2-3 Eiern machen. Die Nudeln mit der Schere klein schneiden und zum Essen geben, ebenso das Rührei. Schmeckt super!

[Cassie]

Danke Iris,

das hört sich schon mal gut an

[Anke B]

Huhuu Cassie, schau doch mal hier http://www.beautyboard.de/showthread...ighlight=Curry

VLG
Anke

[Cassie]

Danke Anke

das hatte ich beim Suchen gar nicht gesehen