Moin moin!

Zur Zeit fallen mir lauter schlichte Gerichte ein, die ich schon lange nicht mehr auf dem Tisch hatte, aber gerne wieder machen würde.

Eins davon ist Sahne-Hering mit Zwiebeln und Apfel. Dazu Pellkartoffeln.

Wenn also eins der Nordlichter noch sein besonderes oder auch bodenständiges Sahnehering-Geheimnis preis geben möchte: Ich sag´s auch keinem weiter.

Liebe Grüsse
Al