Maiskolben-Frage

[Tutenchamun]

Guten Tag

Ich liebe gegrillte Maiskolben und habe jetzt einen Maiskolben hier, aber keinen Grill. Was mache ich jetzt?

LG
T

[Anke B]

Sage mal Tuti, hat Dein Backofen keine Grillfunktion??? Ich glaube schon

[Cassie]

Zur Not vielleicht leicht buttern, in Alufolie einwickeln und in einer Pfanne auf hoher Stufe hin- und herbraten

[Tutenchamun]

Alufolie in eine Pfanne? Setzt das nicht irgendwelche Toxide frei?

Anke, ähm ja, ich erinnere mich, jetzt, wo Du es sagst *hüstel*

[Anke B]

[Cassie]

Keine Ahnung

Aber was ist denn der Unterschied zum Grill? Da nehme ich auch Folie, damit der Kolben nicht so austrocknet

[Tutenchamun]

Ich hab auch keine Ahnung

Aber ich hab den jetzt im Backofen gegrillt, in einer mit Butter bepinselten Alufolie. War sehr lecker *schmatz* Danach hab ich gleich noch zwei saftige Schokocookies hinterhergeschmissen *schleck*

LG
T

[Cassie]

Hmmm,

und ich sitze hier auf der Arbeit und habe Huuuuuuunger!!!

[Aladdin Sane]

Ohne Grillen geht es wie folgt:

Maiskolben vorkochen. Kann lange dauern, er muss da schon goldgelb werden. Wenn kein entsprechend breiter Topf da ist, nimmt man den hohen Spaghetti-Topf.

Dann entweder unter den Elektrogrill oder in der Pfanne mit viel (!) Butter (der sollte schon was davon abbekommen) von allen Seiten wie gewünscht anbraten lassen.

LG
Al

[nelly]

hi!

ich mach maiskolben immer in der mikrowelle.

geht superschnell und ist echt lecker!

ich habe so einen plastiktopf mit siebeinsatz drin. in den topf bisl wasser und salz (viel.butter) rein, die kolben in das sieb und 10-15 min. auf höchster stufe dämpfen lassen!

kräuterbutter drauf und schmatz!

lg, nelly