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Thema: wenig Zeit?

  1. #1
    Registriert seit
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    Standard wenig Zeit?

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    Hallo,

    was kocht Ihr so, wenn es schnell gehen muß, aber trotzdem lecker sein soll?

    Liebe Grüße
    Christine

  2. #2
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    Huhu

    Wenn es extrem schnell gehen muss: Schnippelbohnensuppe!
    Oder Kartoffelsuppe. Beides eher in Eintopf-Konsistenz. Macht fast keine Arbeit ausser Kartoffelschälen.
    Oder Bratfisch.
    Oder Pellkartoffeln mit Kräuterquark.
    Oder Kartoffelpüree mit Frikadellen oder Bratwurst mit Erbschen und Möhrchen. (Das "...chen" ist wichtig! )
    Oder Spaghetti Bolognese.

    Oder so.
    Still talkin\' to myself
    and nobody\'s home
    (Alone)

  3. #3
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    ratz fatz - suppe auf thailändisch:

    drei schalotten (so frühlingszwiebeln) in ringe schneiden, abraten. mit 200 ml kokosnusscreme und 200 ml gemüsebrühe aufgießen, aufkochen. 1/2 banane in scheiben geschnitten dazu geben, mit dem pürierstab pürieren. 1 bis X getrocknete chilischoten hineinbröseln, 5 min. köcheln lassen. zum schluss noch eine weitere 1/2 banane in scheiben geschnitten dazugeben.
    ay caramba!

  4. #4
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    Hi Christine!

    Bei mir gibt´s dann solche Dinge wie Schinkenhörnchen mit Salat. Oder diverse Suppen. Manchmal auch etwas aus der Kühltruhe. Ich habe da immer so paar Schätzchen von Eismann oder BoFrost für solche "Notfälle" (Schollenfilets, Gemüsetaler, Kartoffelvariationen für den Backofen etc.) da.

    Momentan finde ich Spaghetti mit Spinat absolut hitverdächtig! Dauert 10 min. und ich hätte nie gedacht, dass das soooo gut schmeckt *schlotz*

    Viele Grüsse
    Dajana

  5. #5
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    Hallo!

    Den absolut genialen Nudelauflauf von Katze.

    Super-lecker!

    Liebe Grüße


    Fides
    still young at heart

  6. #6
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    271
    Hallo Christine,

    schnell geht auch diese Spaghettisoße, die zudem
    noch sehr, sehr lecker ist:

    1 - 2 Zwiebeln kleinschneiden und in der Pfanne anbraten
    1 grosse Dose geschälte Tomaten kaputtdrücken und
    zu den Zwiebeln geben
    evtl. noch eine Zucchini dazu
    mit ordentlich Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken
    und etwas köcheln lassen- Fertig

    Guten Appetit

  7. #7
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    Hallöchen

    Spaghetti Balsamico geht rasend schnell und das Rezept steht hier im Board unter Rezepte

    VLG
    Anke
    Ein Bild lügt mehr als tausend Worte.

  8. #8
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    Huhu Fides

    das ehrt mich aber und freut mich, daß Du den echt so liebst
    aber so schnell ist der doch gar nicht, finde ich
    Viele liebe Grüße
    Katze

    * Alles was passiert, hat seinen Sinn – nur verstehen wir den oft erst sehr viel später *

  9. #9
    Registriert seit
    09.04.03
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    Hallo Katze,

    ich finde das geht recht fix.
    Es ist klasse, dass man während das Heiligtum im Ofen ist, die Küche wieder aufräumen kann.
    Danach dann "haps" bis zum Abwinken, ein wohliges Bäuerchen und ohne Übergang aufs Sofa rollen.
    Ich glaub den MUSS ich heute abend essen!

    Liebe Grüße und nochmals Dank für diese Bereicherung meines
    Kochwissens!

    Fides
    still young at heart

  10. #10
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    Frage an Dajana:

    Wie gehen Spaghetti mit Spinat????

    LG
    Cassie

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