Nochmal wg. dem Mohnkuchen!

[Tutenchamun]

Ich weiß, ich nerve...aber das ist mir jetzt egal

Ist das normal, daß der Kuchen (mittlerweile fertiggebacken ) so flach ist wie ne Flunder? Hab ich einen normalen Kuchen?

Bitte sagt "ja"

LG
T

[Monique]

Hi Tuti,

es ist wirklich normal, dass der Kuchen ziemlich flach ist.
Aber probier ihn erst einmal, du wirst bestimmt begeistert sein.

Ach so, mir ist noch eingefallen, dass ich das Wasser vom Quark immer ablaufen lasse, damit die Creme nicht zu flüssig wird.
Kannst du ja beim nächsten Mal ausprobieren, wenn du magst.

Flundrige Grüße
Monique

[Tutenchamun]

Hallo Monique,

danke für den Trost

Der Kuchen war wirklich wunderbar - nur der Rand ist sehr trocken geworden, ich glaube, ich hab das mit den Streuseln nicht so richtig hinbekommen (das waren eher kleine Kekskrümel).

LG
T