Was backe ich nur ...

[Paula]

fürs Schwiegermütterchen am weekend??? Sollte schnell gehen und natürlich lecker sein. Ideen und Rezepte mit und ohne Blausäure gesucht
LG Paula

[pede]

eine rezeptidee ohne blausäure :-)

tröpfleskuchen


Mürbteig:

250 g mehl
125 g butter
125 g zucker
1 ei
1 msp. backpulver

belag:

500 g quark
1 ganzes ei
3 eigelb
1/2 l milch
1 päckchen vanillepuddingpulver
saft einer zitrone
150 g zucker
1 päckchen vanillezucker
1 kleine tasse öl
1 grosse dose pfirsiche

mürbteig mit rand in eine springform drücken.
für den belag alle zutaten miteinander verrühren.auf den mürbteig die hälfte der füllung gießen.dann die pfirsiche darauf verteilen.die restlich füllung vorsichtig darüber verteilen.
den kuchen bei 180 grad für 50 minuten in den ofen schieben.
in der zwischenzeit die übrigen 3 eiweiß mit 75 g puderzucker steifschlagen und auf den kuchen streichen.dabei mit einem löffel spitzen hochziehen.den kuchen nochmal für 10 minuten in den ofen schieben.
den kuchen unbedingt in der form abkühlen lassen.während des abkühlens bilden sich auf dem baiser tröpfchen durch das öl in der füllung.

ich hoffe,dass das rezept was für dich ist!

petra

[Exuser37]

Wenn du ein Waffeleisen hast, back doch einfach ein paar leckere Waffeln und dazu Preiselbeersahne:

250 g Sahne
1 kl. Glas Preiselbeeren

Sahne steif schlagen, Preiselbeeren unterheben, fertisch

Lecker und schnell

[Biene79]

Hi!

Vielleicht einen gedeckten Apfelkuchen?
Oder eine schöne Quarktorte?

LG Biene

[Kruemel]

oder eine philadelphiatorte mit himbeeren? *wasserimmundzusammenläuft*

[Anke B]

Hi,

ganz früher so als 8-jährige habe ich fast täglich einen Kuchen "gebacken":

Man kauft einen Tortenboden.
Man nimmt Obst aus TK oder Konserve.
Man braucht Gelantine-Blätter.
Man braucht Pudding, je nach Geschmack Vanille, Schoko etc.pp.
Man braucht evenlt. Fruchtsaft.

Man bereite den Pudding wie angegeben, er sollte fest werden können.
Man lässt die Früchte abtropfen und fängt die Flüssigkeit auf.

Der Pudding kommt auf den Tortenboden; darauf die Früchte.

Aus Gelantine und Fruchtsaft macht man den Tortenguss.

Tortenguss über die Früchte verteilen. Kalt stellen. Fertig

VLG
Anke

[Dajana]

BÖSE, BÖSE, Billie!

Wie kann man hier einfach einen so offensichtlich leckeren und leicht zu zaubernden Vorschlag machen?? ICH WILL WAFFELN UND PREISELBEERSAHNE *sterbvorSehnsucht*

Das ist ein sauguter Vorschlag

Viele Grüsse
Dajana

[Paula]

Na prima, jetzt kann ich mich nicht entscheiden
LG Paula

[Exuser37]

Hihi gerngeschehen Dajana