@ Krümel! Bitte um Rezept für Phila-Himbi-Kuchen

[Dajana]

Hallo liebes Krümilein!

Bitte rück doch mal unverzüglich das Rezept für die Phila-Himbi-Torte raus Mein Schatzi liiiiebt Himbis

Ich weiss ja jetzt eh schon, dass es wieder mal arschgeil schmecken wird *wielangweilig*

Herzlichen Dank und ergebene Grüsse
deine HS (das steht nicht für Hausmeisterservice, sondern für Hardcore-Schwäbin *erklär* )

[Kruemel]

schatzi, ich brings morgen mit und tipps ab okay?

ich bin mir sicher, es gibt auch ein rezept im netz -aber das ist (genauso wie der tödlich geile apfelkuchen) von meiner schwiegermama!

bussi

[Dajana]

DANKE HASI!!

Und ich bin mir sicher, dass es wieder ein äußerst geiles Rezept ist und ich die nächsten Wochen ständig am Kuchen mampfen bin

[Kruemel]

so, jetzt gehts doch:


3 eier mit
100 gr. zucker und
1 pck. vanillezucker schaumig schlagen

1 essl. kakau
1 teel. zimt
3-4 essl. gemahlene mandeln oder haselnüsse
75 gr. mehl
25 gr. speisestärke
1/2 pck. backpulver

unterheben!

bei ca. 175 grad 10-15 minuten backen, auskühlen lassen (ach so, in eine springform backen *fg*)

einen hohen tortenring um den boden legen.

2 becher sahne mit
2 tassen (kleine kaffeetassen, nicht zu voll) puderzucker
1 pck. vanillezucker
2 pck. sahnesteif - steif schlagen!

400 g philadelphia unterrühren, auf den boden geben und glattstreichen.

3 dosen / gläser himbeeren abgiessen, saft auffangen.
aus 2 pck. klarem tortenguss mit
4 gestr. essl. zucker und
1/2 liter himbeersaft einen tortenguss bereiten.

himbeeren auf der torte verteilen und den heissen tortenguss vorsichtig draufgiessen.

ca. 15 minuten auskühlen lassen und dann für mind. 3 stunden (über nacht am besten) in den
kühlschrank.


FERTIG!!!!! das ding ist so megalecker, dass ich mich REINLEGEN könnte !!!
wenn noch was unklar ist, frag einfach!!


krümi

[sharkzzz]

Hm, das klingt ja lecker!
Ich mag Himbeeren auch so gerne!

lg, sharkzzz

[Dajana]

Och Hasi! Du bist ein SChatz!!

Kann man das auch mit TK-Himbis machen? Wieviel bräuchte ich da wohl? Ich würde zum Tortenguss-kochen dann normalen Himbi-Saft nehmen... *grübel*

Hab gerade erst 750 gr. TK-Himbis bei Bofrost geordert

Tausend Dank und:
Dajana *sabber*

[Kruemel]

ich denke, so mit 500 g dürfte es okay sein. müsste auf jeden fall gehen!

[Dajana]

wird probiert!! Ich werde berichten

[Babs]

Wow, der klingt so gut, das ich echt (!) zu sabbern anfange
Den werd ich auf jeden Fall mal machen! Dajana, erzähl mal obs mit den TK-Himbeeren gut geklappt hat!

[pinkpearl]

Huhu Ihr Schbadsies

Kleine Anmerkung: Das ganze schmeckt auch sehr lecker mit nem normalen Boden vom Konditor
Früchtetechnisch mach ichs auch gerne mit Sauerkirschen oder mit gemischten Früchten, wie Banane und Pfirsich, obendrauf hau ich dann Multivitaminsaft

LG Perlchen, die SOFORT Philikuchen haben will