hello
ich esse zurzeit hirse jeden morgen als brei mit marmelade, apfelmus oder oder... wegen meinem magen..
Außerdem kann man mit Hirse auch ein Hirsotto machen - die rezepte stehen meistens auf der packung
und hier: http://www.chefkoch.de/rezept-suche....d=&ID=&o=2&s=0
ist vielleicht auch was dabei
grüße
z.