Hi,
wie wärs mit einem einfachen Nudel-Auflauf? Einfach eine Bolognese-Sauce machen, zu den Nudeln in eine Auflaufform geben, Schmand drüber und alles mit Käse bedecken. Geht schnell und schmeckt immer wieder gut. Ansonsten fällt mir auf die Schnelle kein Rezept für Hackfleisch mit Schmand ein. Vielleicht noch eine Hackfleischpizza, aber die hab ich ehrlich gesagt noch nie mit Schmand gemacht, wär mal einen Versuch wert
LG
Narya