Schwein in Sahne :D

[Exuser65]

Hallo, liebe figurbewußten Beauties!

Ich habe gerade das Abendessen vorbereitet und habe gedacht, ich lasse euch dran teilhaben.
Es wird heute abend Schweinemedallions ins Sahnesoße geben.

Man nehme
- 4 Schweinemedallions (oder 5-min. Koteletts)
- 2 Flaschen Zigeuner-oder Schaschliksoße
- 1 Becher Sahne
- 1 rote Paprika
- 1 Stange Lauch

Die Zigeunersoße mit der Sahne, gewürfelter Paprika, in Streifen geschnittenem Lauch verrühren. Fleisch in eine Auflaufform, Soße drauf, durchziehen lassen. Dann ca. 3/4 Std - 1 Std. in den Ofen auf ca. 200 Grad.
Da ich immer Pi mal Daumen koche, ist es mit Mengen und Zeitangaben immer schwierig

Abwandlung:
- Pilze mit in die Soße
- Fleisch vorher in Schinken einwickeln *mjam* - hatte leider
keinen mehr da

Ich find das ja sooo lecker!

lg
Struppi

[fille]

mmmmhhmmm..wie lecker !

[pinkpearl]

Oh wie lecker Struppi!!!
Des probier ich demnächst mal!

LG Perli