@ saray kay wg. Muffins

[Hexy]

Birnen-Streusel-Muffins

Zutaten:

* 70 g Mehl
* 1 Teelöffel Zimt
* 45 g brauner Zucker
* 65 g weiche Butter
* 250 g Birnenhälften (aus der Dose)
* 1 Backmischung „Mix for Muffins“ Dr. Oetker
* 1 Ei
* 50 ml Öl

Mehl, Zimt Zucker und Butter zu Streuseln krümelig verkneten. Birnen fein würfeln. Backmischung nach Packungsanweisung anrühren. Schokostückchen und Birnen unterheben.

14 Papier-Backförmchen jeweils zu ca. 2/3 mit Teig füllen, Streusel darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20-25 Min. backen.

Schmecken sooooooooo lecker! Und durch die Backmischung geht’s so schön fix.

Viel Spass beim Ausprobieren!

Liebe Grüsse
Hexy

[sarah_kay]

Hallo Hexy,

supiiiiii, die werde ich ausprobieren.

Viele Grüsse

sarah_kay