Hallo ihr,

hat zufällig jemand von euch auch die Sendung Schlemmerreise Frankreich über die Region um Bordeaux gesehen? Darin wurde als Alternative zu Tomaten mit Mozarella eben Ziegenkäse mit Feigen vorgestellt. Dazu gab es eine Vinaigrette, bei der ich aber leider nicht richtig zugehört habe. Wer hat besser aufgepasst? Oder wer hat ein anderes Rezept mit Ziegenkäse (kann auch Schaf sein) und Feigen? Beides sieht so appetitlich zusammen aus *schwärm*.

LG,
Sopran