Brauche Tips zu Polenta

[Phoenix]

Hallo,

ich möchte gern mal Polenta probieren,nur weis ich nicht wie man die zubereitet.
Habt ihr Rezeptvorschläge

Viele Grüße
Phoenix

[Marion Kochbuch]

Guten morgen Phoenix,

Polenta läßt sich ganz einfach zubereiten. Ich habe drei Rezepte zur Auswahl für Dich. Es sind zwar alles herzhafte Varianten, aber man kann Polenta auch süß zubereiten. Ganz nach Deinem persönlichen Geschmack. Wenn Du Polenta einmal zubereitet hast und weißt wie es geht, wirst Du sicherlich gerne selber experimentieren, da es eigentlich schnell und einfach zuzubereiten ist. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen.

Polenta in Salbeibutter (knusprig gebratene frische Salbeiblätter sind ein Genuß mmmh)

Polenta-Käse-Taler schmecken mit frisch geriebenem pikanten Käse wie Emmentaler super lecker. Sie werden dann in einer Auflaufform überbacken.

Polenta-Parmesan-Taler mit frisch geriebenem Parmesan wirklich sehr lecker. Sie passen gut einem Tomatensalat oder auch einfach "nur so" zu einem Glas Wein.

Die Rezepte findest Du hier etwas weiter unten auf der Seite:
http://www.marions-kochbuch.de/snacks-2.htm

Ich wünsche Dir gutes Gelingen.
Herzliche Grüße
Marion

[Phoenix]

Hallo Marion,

vielen Dank habe die leckeren Parmesantaler gemacht,dazu gabs einen bunten Salat.Meine Gäste fanden es auch ganz toll

LG
Phoenix

[Marion Kochbuch]

Das freut mich aber, liebe Phoenix. Schön, daß es Euch geschmeckt hat.

LG
Marion