Bei unserem Chinesen ...

[Aunt Kracker]

Schönen guten Abend,

bei unserem Chinesen bekommt man zur Frühlingsrolle so ein leckeres rotes Sößchen und ich würde sehr gerne wissen, was das ist und wie es heißt. *rateratewasistdas* Es ist dicker als Suppe, aber nicht so dickflüssig wie Ketchup und es schmeckt eher süßlich. Ich weiß, ich hätte ja direkt fragen können, aber ich bin ja SO schüchtern.

Könnte bitte jemand lösen und mir sagen, wonach ich im Asia-Shop fragen muß?

Viele Grüße


Auntie

[~@~]

Wenns "durchsichtig-orange mit rote Brocken" (sieht von der "Ferne" halt nur rot aus) ist, koennte es "Suesse Chili Sosse" sein.

[mafalda]

... die oft in den Chinaläden schon als spring roll sauce rumsteht, erfreulicherweise inzwischen auch in kleineren Mengen als nem ganzen Liter...

[Karin]

hallo auntie,

ich hab das rezept von unserem chinesen bekommen, es ist rote chilisauce. wenn du willst, kann ich dir das rezept raussuchen und zukommen lassen.

[betzy]

Hi,

jene Sosse läuft auch oft unter dem Namen "Sweet Chili Chicken Sauce",die beste ist von Le Clou,gibt es u.a. im Kaufland,falls ihr sowas habt.

Schmeckt zu allem,zu F-Rollen,aber eben auch zu Huhn aller Art,oder auch diversem gegrilltem Fleisch.


LG betzy

[Aunt Kracker]

Hm hm, also Brocken sind keine vorhanden. Ich werde mich mal im Kaufland bzw. im Asia-Shop nach der Spring Roll Sauce umschauen.

Danke für Eure Tips!