Mit RadiEschen kann man eigentlich nich so viel kochen, die werden meist als Rohkost gegessen.. Zum Beispiel in einen grünen Salat oder aufs Brot zum Käse, oder einen Radieschensalat...
Ich find sie sehr lecker, aber es gibt sie im Moment nicht auf dem Markt die Saison beginnt erst im Mai
Grüße
ZOIA