Grillsaison

[Sunniva]

Hallo an alle Grillfans!

Endlich hat die Grillsaison begonnen und ich freue mich schon total drauf *Wasser im Mund zusammen lauf*

Welches sind eure Lieblings Grillrezepte? Ich meine alles, ob Salate, Fleischmarinaden, Soßen und und und.......................

LG Sunniva

[kittylee]

Hi!

Ich liebe mariniertes Gemüse, dazu lege ich Champignons, Auberginen und Zucchini in eine Marinade aus Olivenöl, viel Knoblauch, Salz und Pfeffer ein für mindestens vier Stunden. Sehr lecker.

LG kittylee

[Iris]

Hähnchenspieße mit scharfer Erdnuss-Sauce esse ich am liebsten.

[la tanja]

Hallo

Ich mag's gern klassisch mit heißen Kartoffeln (Butter und Salz oder direkt Salzbutter *yummy)
Aber auch Schafskäse gegrillt ist eine Wucht, genau wie Zucchini-Kartoffeltaschen..
AAAAAH ich hoffe, wir grillen am WE wieder *hunger krieg*

[noelle]

Hallo

@kittylee:
Grillst Du die dann im Pfännchen oder in Alu-Folie?

@la tanja:
Machst Du den Schafskäse einfach so in Alu-Folie oder kommen da Kräuter o.ä. zu?

[kittylee]

@noelle

Ich leg sie meistens auf ein Stück Alufolie, hab sie aber auch schon direkt auf den Rost gelegt, dann mehr an den Rand.

LG kittylee

[Sunniva]

Ohhh *yummy* das hört sich alles lecker an jetzt bekomme ich auch schon richtig hunger ich werde die Spieße und den Käse beim nächsten Grillabend mal austesten..... Danke für die Vorschläge......

LG Sunniva

[la tanja]

Original geschrieben von noelle

@la tanja:
Machst Du den Schafskäse einfach so in Alu-Folie oder kommen da Kräuter o.ä. zu?

Sorry, hab das eben erst gelesen

Wir machen den Schafskäse ähnlich dem aus dem Backofen - sprich wir geben Knoblauch, Pepperonis, Oliven und Öl mit dazu. Hach, was würd ich das jetzt gern essen

[Exuser31]

Grillt Ihr jetzt schon? Das ist mir noch etwas zu früh.

Ich mag am liebsten Putensteaks, Schafskäse, gegrilltes Gemüse und dazu knuspriges Brot mit Kräuterbutter und gemischten Salat.

[nelly]

hi!

ich mag gerne käseknacker-würstchen (als mit käse gefüllte rindswürstchen), fast sämtliche andere würstchen auch und alles putige.
was ich gar nicht mag sind steaks oder gebratenes "dickes" fleisch.
toll find ich auch spieße aller art.

was mir noch fehlt: schöne marinaden!
ich würz das immer langweilig mit pfeffer, salz und paprika...

was nicht fehlen darf ist baguette!

lg, nelly