Hallo!
Z.B.:
Häppchen aus z.B. Pumpernikel (gibt es in klein und rund) mit z.B. Weichkäse, Lachs, Makrele oder sonstwas geräuchertem, Frischkäse, Wurst, Pastete oder dergleichen finde ich immer sehr lecker. Kann man schön garnieren mit Olivenscheiben, Paparikastreifen, Gürkchen, Petersilie, Schnittlauch etc.
Das ganze kann man natürlich auch mit Brötchen machen, finde aber so kleine Happen schöner.
- Hackfleischbällchen mit einer z.B.
Senfsauce
- kleine Kabanosi (gibt´s beim Aldi abgepackt) - sehr lecker
- auch lecker: Mini-Quiches (Himmel, wird das so geschrieben?)
- Melone mit Schinken
- Erdbeeren
- Nudelsalat (der geht immer, allerdings muß er wegen der Mayonaisse ausreichend gekühlt werden)
- Schichtsalat
- und klar ein bißchen Baguette oder Fladenbrot dazu
Hier habe ich noch ein paar Seiten mit vielleicht interessanten Anregungen:
http://www.markus-froehlich.de/fingerfood.htm
http://www.cocktailfood.de/
Lg kaly