Obstsalat

[Sunniva]

Hallo!
Ich komme so langsam in Sommerlaune und bekomme lust auf was Fruchtiges Kann mir jemand sagen wie man Obstsalat macht? Hab ich vorher immer nur bei anderen gegessen.... Macht man da sowas wie ein Dressing drüber oder kommt einfach nur irgendein Ost zusammen in die Schüssel?
Würde mich freuen, wenn mir jemand helfen kann....

LG Sunniva

[kalypso]

Hallo!

Ich bevorzuge Obstsalat ohne irgendeinen Zusatz. Das Obst ist süß und nass genug und braucht für mich nicht unbedingt noch ein Dressing. Ich nehme am liebsten Apfel, Banane, Kiwi, Erdbeeren, Kirschen, Trauben und evtl. Ananas in meinen Obstsalat. Lecker ist es auch, wenn man ein paar Nüsse drübergibt. Vielleicht noch ein bißchen Zitrone (je nachdem, ob schon saure Sachen mit drin sind oder nicht)
Wenn du aber ein Dressing machen möchtest, würde ich einfach ein bißchen Joghurt oder Quark mit Honig vermischen und fertig. Auch lecker: Obst pur mit einer Kugel Vanilleeis. Mmmh...

Lg kaly

[vivian]

Wenn das Obst zu trocken sein sollte, einfach ein Prise Zucker über das geschnittenen Obst geben, dann kommt mehr Saft. Manche mögen es auch, wenn man ein paar Spritzer Rum oder Cognac über das Obst gibt, das ist dann die "Haute-Cuisine"-Variante

[Christine MC]

Hallo,

ich nehme gerne einen Hauch Mineralwasser und etwas Zitrone
Ansonsten esse ich Obstsalat auch lieber pur, auf jeden Fall ohne Zucker.

Liebe Grüße
Christine

[Steffi]

Auf jeden Fall ohne Zucker - für die Süße ist Banane gut, und ich finde immer Mango noch sehr lecker.

[Christine MC]

Sehr lecker finde ich auch Kirschen im Obstsalat, natürlich vorher entsteinen.