Hallo!
Sehr gut finde ich die Bücher von Jamie Oliver. Schon alleine die Bilder lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Selber nachkochen habe ich allerdings noch nicht getestet. Ein sehr liebevoll gestaltetes ist "Hectic Cuisine" von Wolfgang Joop.
Ansonsten gibt es wohl von Dr. Oetker Basiskochbücher, die ganz gut sein sollen.
Liebe Grüße
Caitlin