Hi,

ich hab hier jede Menge Erdbeeren und kann sie unmöglich alle aufessen...
Wie kann ich sie (ausser in Marmeladenform) länger haltbar machen?
Meint ihr, ich kann sie pürieren & einfrieren?
Ganz möchte ich sie nicht einfrieren, die werden so matschig...

Gibt es andere (idiotensichere...) Möglichkeiten als einfrieren ??