wahnsinns-schokokuchen!!!

[xxsusa]

hallo!
... ich habe eben gebacken und das rezept ist superlecker!
... bisher hab ich nur das messer abgeleckt, den kuchen darf ich noch nicht anrühren, den nehme ich heute abend mit auf ne party...
... der kuchen ist supersaftig und schokoladig und schnell zu machen
... beim nächsten mal werde ich vielleicht auch noch pecannüsse dazu tun, dann schmeckts wie richtige brownies...

SCHOKOKUCHEN

200g zartbitterschokolade (mind.70% kakao)
200g weiche butter
250g zucker
5 eier
1 el mehl

... schokolade zerteilen und schmelzen
... mit der butter verrühren
... zucker einrühren
... etwas abkühlen lassen
... eier nach und nach einrühren
... mehl unterheben
... in eine beschichtete springform geben

... 190°c
... 25 min

... der kuchen darf in der mitte noch matschig sein

[CurlyGirlie]

Boah, der hört sich echt klasse an.
Den werde ich bald nachbacken, weil ich Schokokuchen liebe!!!!

[Naomi]

1 El Mehl kommt mir aber wenig vor...

[DeSPaiR]

mach ich morgen

[xxsusa]

@naomi: ... stimmt aber, ist halt sehr sehr schokoladig :-)

[Naomi]

Ok, ich werde ihn auch morgen machen.
Ich dachte zuerst du hättest dich verschrieben.

[DeSPaiR]

meint ihr passt dazu eine schokobuttercreme oben drauf?

[DarkAngel81]

*PENG*

Wird auf jeden Fall am WE probiert!

[frankenschnegge]

Könnte der Schokikuchen vom Geschmack her in Richtung amerikanischen Schokokuchen gehen.... der fluffige, leicht papige, schmierige, kalorienarme , auf den man noch so herrlich dick und fett Schokofudge raufknallen kann....

Bitte sofort berichten.. wobei ich mir gar nicht vorstellen kann, wie das mit 1 Eßlöffel Mehl werden soll *kopfschüttel*

ZUm Glück muß das Mehl nicht noch portionsweise untergerührt werden.... aber dieser Eßlöffel läßt mich nicht los....

LG Frankenschnegge


PS: Wenn das Kakaopulver wäre, könnte ich mir es dagegen wieder vorstellen.... aber da auch noch Schoki schmelzen???

[DeSPaiR]

ich hab ihn gerade ins rohr gestellt und ich mach jetzt einfach noch die schokobuttercreme, wenn schon denn schon