ZitierenDinkel ist mit Weizen verwandt => weizenähnlicher
Senioren-Mitglied
Dinkelmehl?
Kennt sich jemand damit aus? Ist es eher Weizen- oder Roggenmehl ähnlich? Oder wieder ganz anders?
Ach so, ich möchte Brot damit backen.
Kürbistin
Dinkel ist mit Weizen verwandt => weizenähnlicher
Senior Member
Dinkelmehl ist auch für Kuchen sehr geeignet. Hat nicht so einen starken Eigengeschmack wie Weizen oder gar Roggen.
Senioren-Mitglied
Danke Euch beiden!Dann werde ich am WE mal welches besorgen.
Berechtigungen