Hallo Fishie,

dann magst du bestimmt auch Rote-Beete-Rohkost: rote Beete schälen und raspeln. Mischen mit klein geschnittener Apfelsine und reifer Birne. Dazu eine Vinaigrette aus Zitrone und neutralem Öl. Schmeckt lecker! Ich bekomme auch schon seit Jahren jede Woche eine Biokiste und habe dadurch den Geschmack an Gemüsen wiederentdeckt, die ich vorher schon vergessen hatte.