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Thema: Trauben

  1. #1
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    Standard Trauben

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    Ich könnte mich zur Zeit reinlegen in TRAUBEN! Trauben jeglicher Art, blau, weiß, groß, klein - nein, ich meine keine Flaschen von gegährten Trauben ...obwohl..., verübeln tu ich das auch nich!

    Ne ernst jetzt!

    Was mcht ihr mit Trauben, außer sie so ganze infach zu futtern?
    Will Spezialitäten kochen, backen, zubereiten mit den leckeren Dingern!

    habt ihr Tipps für mich?

    Trauben-Zebralein

  2. #2
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    Hallo liebes Trauben-Zebralein,

    vielleicht kann ich Deinen Appetit auf ein paar sehr leckere Trauben-Rezepte anregen?

    Wie wäre es mal mit einem köstlichen fruchtigen Käsesalat?
    http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0759.htm

    oder mit einem Gorgonzola-Trauben-Toast:
    http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0420.htm

    Der Käse-Trauben-Salat ist auch sehr lecker:
    http://www.marions-kochbuch.de/rezept/1044.htm

    Wenn es Dir eher nach etwas Süßen ist, kannst Du ja auch mal die Mürbeteigtörtchen mit Trauben backen:
    http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0488.htm

    Darf es auch etwas alkoholisches sein? Longdrink Rivera:
    http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0810.htmx

    Etwas ganz ausgefallenes aber super leckeres ist dieser Zander, der mit einer Sauce aus frischen Weintrauben und Weißburgunder zubereitet wird. Man kann natürlich auch jeden anderen Fisch dazu verwenden. Erstaunt war ich, daß sogar mein Mann und mein Sohn begeistert von dieser Sauce waren. Mir selber hat das auch super geschmeckt.
    http://www.marions-kochbuch.de/rezept/1139.htm

    Vielleicht ist ja etwas für Dich dabei, damit Du möglichst viele Trauben auf verschiedene Art zubereiten kannst. Viel Spaß beim Zubereiten und vor allem beim Genießen.

    LG
    Marion

  3. #3
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    Hallo Zebralein,

    mir gehts genau so! Am liebsten sind mir die weißen kernlosen Trauben *yaaaaaammmmmmyyyyy* aber ich ess die einfach nur so

    aber wir haben auch schon Traubenmarmelade/gelée gmeacht, auch sehr gut
    __________________

  4. #4
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    spannende sachen dabei, marion - vielen dank für die tipps! ich werde am wochenende mal was davon zaubern

  5. #5
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    despair: traubenmarmalade?
    muß man da nicht alles aussieben, damit es gelee wird?
    von gelee bin ich ja nicht so der fan... daher hätte ich mich bisher nicht an trauben-marmalade herangetraut...
    erzähl mal, wie du das gemacht hast!

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