Das wüßte ich auch gern. Ich habe schon so viele Sorten durch, aber ich wüßte gern, welches das Schärfste ist.
ihr lieben china-möger,
jetzt sagt mal:
gibt es ein WIRKLICH GUTES (und vor allem RICHTIG SCHARFES) sambal oelek?
if so:
- wie genau heisst es? welche marke?
- wo kauft ihr es?
- ich will ALLES wissen
mir gehts leider immer wieder so, egal, welches ich nun wieder austeste, dass wirklich KEINES ANNÄHERND an das meines chinesen rankommt.
zu schade! da müsste aber doch was zu machen sein?
Das wüßte ich auch gern. Ich habe schon so viele Sorten durch, aber ich wüßte gern, welches das Schärfste ist.
Wollen wir mal definieren wie ihr Scharf empfindet.
Was ist mit dem von "Suzi Wan" ?
Leider sind ja keine Scoville Einheiten auf den Verpackungen angegeben.
Samantha (to Charlotte): I wonder what your fetish is.
Stanford: Charlotte has a thing for Crabtree & Evelyn potporri.
~~ein Moment an dem ich mich persönlich ertappt fühlte :-D ~~
Jetzt muß ich doof fragen, was ist Suzi Wan? Das kenne ich noch nicht.
Das ist eine Marke. Ich suche ein Bild davon. Die habe ich eigentlich in Deutshcland und Österreich in mehreren Supermärkten gesehen.
Samantha (to Charlotte): I wonder what your fetish is.
Stanford: Charlotte has a thing for Crabtree & Evelyn potporri.
~~ein Moment an dem ich mich persönlich ertappt fühlte :-D ~~
Samantha (to Charlotte): I wonder what your fetish is.
Stanford: Charlotte has a thing for Crabtree & Evelyn potporri.
~~ein Moment an dem ich mich persönlich ertappt fühlte :-D ~~
Nee, die hat wohl unser Asia Markt nicht....*grübel*
ach hast du eh einen AsiaShop in der Nähe? Na noch besser. Hast du dich schon mal ausgiebig auch dort beraten lassen?
Im Supermarkt ist das oft bei den Saucen oder in der Abteilung für internationale Küche.
Samantha (to Charlotte): I wonder what your fetish is.
Stanford: Charlotte has a thing for Crabtree & Evelyn potporri.
~~ein Moment an dem ich mich persönlich ertappt fühlte :-D ~~
Ja, habe ich. Aber das was ich da bekommen habe war dann noch weniger scharf als das normale SO, eher nur salziger...
Scharf ist eben Empfindungssache...daher natürlich schwer zu beschreiben.
also das brennt dir richtig das zahnfleisch und die zunge auf. das ist wie eine wunde desinfizieren. Die Leute haben immer den Kopf geschüttelt, wenn ich mir das aufs Brot geschmiert hab.
Wie findest du das Sambal Oelek beim Chinesen?
Samantha (to Charlotte): I wonder what your fetish is.
Stanford: Charlotte has a thing for Crabtree & Evelyn potporri.
~~ein Moment an dem ich mich persönlich ertappt fühlte :-D ~~