Ich sag's jetzt mal ganz hart: er hat ein Alkoholproblem.

Er wird sein Verhalten nicht ändern (können), es sei denn, er hört komplett (!) auf zu trinken.
Natürlich wird er das bagatellisieren, schließlich trinkt er ja "nur" mit seinen Freunden.
Sicherlich liebt er Dich und verspricht Dir alles mögliche. Alles typische Verhaltensweisen eines Alkoholikers.

Alkoholiker zu sein, heißt ja nicht, ständig blau durch die Gegend zu laufen. Da gibt es die unterschiedlichsten Muster und Dein Freund gehört für mich dazu.

Sorry für die klare Worte.

LG
Britt