Zitat von Aura
Schnell und einfach geht Spritzgebäck. Da kann man dann direkt riesige Mengen von machen ohne nennenswerte Mehrarbeit.
Hildaplätzchen sind die mit der Marmelade, wo ein "Deckel" mit Loch oben aufgeklebt wird? So wie Linzer Ringe? Dann ist das eine fiese Arbeit! Wenn das sowas wie Engelsaugen ist, wo nur ein Loch reingedrückt wird und dann die Marmelade reinkommt, dann geht es vom Aufwand her. Das ist dann übrigens der gleiche Teig wie Vanillekipferl, so daß man dann gleich 2 Sorten Plätzchen draus machen kann
lg
Struppi
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