Ich hab schon als Kind ab und zu, wenn meine Mutter oder mein Vater, mal gut drauf waren beim Chinesen gegessen und die Fix Tüten und Saucen verwendet meine Stiefmutter seit jeher und ich folglich auch. Nie Probleme mit gehabt.

Im Gegenteil, meine Geheimzutat ist Maggi Würze Glutamat pur.
Das gabs schon früher bei meiner Tante.
Meine Stiefmutter verwendet es auch immer.

Und bevor jetzt schlaue Sprüche kommen: mein Reizdarm ist definitiv psychisch bedingt. Einen Zusammenhang zum Essen kann ich da nicht feststellen, im Gegenteil, je gesünder ich mich ernähre, desto schlimmer werden die Krämpfe. Es ich normal, also auch ungesundes hab ich gar keine Darmkrämpfe.

Ich hab schon immer instinktiv gespürt, dass Glutamat harmlos ist. Genauso wie Süßstoffe. Wenn die schädlich sind, müsste ich schon längst tot sein! Ich hab als Kind Süßstoff Perlen so gelutscht wenn nix anderes da war!