Pizzateig-Rezepte und Tipps zum Einfrieren sind gefragt

[velimaus]

zum Thema Einfrieren kann ich leider nichts sagen
aber wir haben gefühlt jahrelang diverse Pizzarezepte getestet, da die Ansprüche meines Göttergatten diesbezüglich enorm hoch liegen aber seitdem wir unteranderem einen Pizzastein haben und Originalmehl für Pizza Typ 00 nehmen ist sogar er begeistert

[Exuser64]

Details bitte, so kann ich nicht arbeiten.

[Exuser64]

Am besten mit einem Link bei Amazon. *knutsch*

[velimaus]

https://www.amazon.de/Pimotti-202_00...in+pimotti+5cm

die Investition lohnt sich wirklich

[Exuser64]

https://www.amazon.de/Pimotti-202_004-Schamott-Pizzastein-Brotbackstein/dp/B008DJCK8A/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1516358732&sr=8-1&keywords=pizzastein+pimotti+5cm

die Investition lohnt sich wirklich

Danke!
Und hast Du den einfach so genommen oder war das ein Tipp/Empfehlung, wie Du auf den gekommen bist? Hab grad mal geschaut, es gibt ja soooo viele...