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Thema: ich habe eine Schwäche für Cider - wer noch?

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  1. #1
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    Nein, leider nicht.

    Wir haben eine Partnerstadt in der Bretagne. Da habe ich auf dem Schüleraustausch Cidre kennengelernt und manchmal gibt es nette Menschen, die mir mal ein Fläschchen mitbringen.

    Aber halt, der von Jaques Weindepot ist aus der Bretagne. Das kann man auch auf der HP nachlesen.
    Man darf Wahrheit nicht mit Mehrheit verwechseln. (J. Cocteau)

  2. #2
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    Zitat Zitat von Gästin Beitrag anzeigen
    Aber halt, der von Jaques Weindepot ist aus der Bretagne. Das kann man auch auf der HP nachlesen.
    Ja, den habe ich gefunden. Danke

  3. #3
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    Vivan, du könntest mal bei Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofers Apfelgut schauen. Das sind die beiden, die seit Jahrzehnten beim WDR Kochen "Kochen mit Martina & Moritz" kennst du bestimmt.

    Ich habe schon ein paar Sachen probiert und mir hats jedesmal geschmeckt. Alles aus den eigenen Äpfeln vom eigenen Gut. U. a. haben sie auch einen Pomme Cider.

    https://apfelgut.de/

  4. #4
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    Ich glaube Cider ist ungefähr identisch mit dem, was bei uns Viez ist. Ich liebe unseren einheimischen Viez (aus dem Saarland), den es in drei Varianten gibt: süß, herb und "alter Särkower" (der zieht einem wirklich "alles zusammen"). Eine Zeitlang habe ich jeden Tag davon eine Literflasche getrunken.
    Ich glaube, dass geistiger Fortschritt an einem gewissen Punkt von uns verlangt, dass wir aufhören, unsere Mitlebewesen zur Befriedigung unserer körperlichen Verlangen zu töten. (Gandhi)

  5. #5
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    Zitat Zitat von trixie Beitrag anzeigen
    Eine Zeitlang habe ich jeden Tag davon eine Literflasche getrunken.
    ist der bei euch alkoholfrei?
    Die Sorten, die ich bisher probiert habe, hatten alle zwischen 3 und 6% Alk …

  6. #6
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    Zitat Zitat von vivian Beitrag anzeigen
    ist der bei euch alkoholfrei?
    Die Sorten, die ich bisher probiert habe, hatten alle zwischen 3 und 6% Alk …
    Natürlich nicht. Alter Särkower hat 6%.
    Ich glaube, dass geistiger Fortschritt an einem gewissen Punkt von uns verlangt, dass wir aufhören, unsere Mitlebewesen zur Befriedigung unserer körperlichen Verlangen zu töten. (Gandhi)

  7. #7
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    Jetzt fällt es mir wieder ein, du bist in Rente, oder? Das ist natürlich was anderes.

  8. #8
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    Zitat Zitat von Coccinelle Beitrag anzeigen
    Vivan, du könntest mal bei Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofers Apfelgut schauen. Das sind die beiden, die seit Jahrzehnten beim WDR Kochen
    "Kochen mit Martina & Moritz" kennst du bestimmt.
    Ich habe schon ein paar Sachen probiert und mir hats jedesmal geschmeckt. Alles aus den eigenen Äpfeln vom eigenen Gut. U. a. haben sie auch einen Pomme Cider.

    https://apfelgut.de/
    Ja, natürlich kenne ich die beiden. Hab mal kurz überflogen, hört sich gut an. Danke.

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