hmm, ja und nein.

Bei Fleisch kommt es natürlich generell auf die Haltung, Fütterung und Verarbeitung/Schlachtung an, Bio alleine reicht da nicht. Aber ich finde schon dass es meistens (nicht immer!) von kleinen Produzenten besser schmeckt.
Eier aus Superbilligbatteriehaltung (hier zum Glück seit Jahren verboten) schmecken je nachdem schon übel. Hatte letztens mal so eine Billigmayo, wohl aus solchen Eiern, sorry, die schmeckte nach Fisch! Ich musste sie weg werfen, ekelhaft war die!

Also es gibt riesige Unterschiede ob der Qualität von Produkten, allerdings kann man die nicht alleine an Bio festlegen.

Bei Gemüse finde ich gerade dass man bei Tomaten enorme Qualitätsunterschiede bekommt. Ich meide da alles was aus Hollend kommt. *schüttel* Auch bei Kartoffeln! Gute Kartoffeln muss man suchen.

Fazit:
Bioproduktion stammen halt oft aus Kleinbetrieben wo man mehr Wert auf Qualität legt und das schmeckt man auch. Eine Garantie dafür dass es geschmacklich besser schmeckt ist es aber nicht.

Caro