hallo ihr lieben.

ich frage mich schon sehr lange, wie es diejenigen menschen machen, die, so wie ich z.B., keinen alkohol im essen haben möchten (bzw ihn einfach in den kochrezepten dann nicht benutzen, weil eben kein alkohol vorhanden ist bei mir ODER ich eben nicht einsehe, eine 1l flasche zu öffnen, nur um nen schluck davon dann ins essen zu kippen! und der rest wird dann "schlecht"! ist ja auch blöd!)!

was nehmt ihr denn dann stattdessen an flüssigkeit(en)?

ok, beim kochen könnte ich mir zur not noch was alternatives ausdenken, aber z.B. beim backen...ich weiss nicht, da ist man ja ohnehin immer so blöd abhängig vom genauen rezept!

erzählt mal!