Shirataki Konjak Nudeln

[Schlaubi]

...ich habe die Nudeln beim einkaufen entdeckt und nun steht das Paket in der Küche und ich trau' mich nicht ran....

https://www.facebook.com/edeka.volke...64528643564982

Im Internet gibt es ja die unterschiedlichsten Meinungen zu den Nudeln...

Hat jemand eine Zubereitungsempfehlung? Wie schmecken die Nudeln am besten? Gibt es vielleicht sogar ein Kochbuch?

[paulinka]

Ich esse die, wenn ich keine Kohlenhydratnudeln essen möchte, aber Hunger auf was Schnelles, Warmes habe. Allerdings kenne ich nur die von Vitanu.
Direkt aus der Packung nehmen, abspülen, in die Pfanne. Anbraten mit Tomatensoße, oft mit Zucchinistreifen, geriebener Käse drüber, fertig.
Also eine Delikatesse sind sie nicht, obwohl sie nicht übel schmecken, sonst würde ich sie nicht essen. Für mich sind sie mehr ein Magenfüller ohne Kalorien. Schaden nicht, nutzen aber auch nichts, ernährungsphysiogisch.
Anfangs hatte ich Bedenken wegen der Verträglichkeit, wegen Völlegefühl oder Blähungen, ich vertrage sie aber ohne Probleme.

[Gästin]

Ich habe auch einige Zeit gebraucht bis ich mich rangetraut habe.

Sie machen satt, schmecken nach nichts, die Konsistenz ist so schwabbelig, dass ich sie nur essen konnte, als ich sie z. B. in Bolognese gemischt habe. Da es mich sonst zu große Überwindung kostet, würde ich die nicht wieder kaufen und essen.

[Mizzi]

Mir schmecken sie überhaupt nicht besser gesagt das Mundgefühl ist eklig.Ich hatte etwas dickere Spagetti und hatte das Gefühl ich esse Würmer.Die Tomatensoße hat es nicht raugerissen.
Ja und gesättigt haben sie mich nicht ,sie waren eher im Magen gelegen.

[vivian]

Sie machen satt, schmecken nach nichts, die Konsistenz ist so schwabbelig, dass ich sie nur essen konnte, als ich sie z. B. in Bolognese gemischt habe. Da es mich sonst zu große Überwindung kostet, würde ich die nicht wieder kaufen und essen.

Das unterschreibe ich. Fürchterliches Zeug.

[paulinka]

Überwindung kostet es mich nicht, ich finde sie ganz okay, aber sie sind wirklich mehr eine Notlösung, wenn ich abends keine Khs essen will, aber Lust habe auf Bolognese und Käse, dann mixe ich sie damit, sozusagen als Trägersubstanz.
Von Vitanu gibt es auch Konjak-Reis - mit Champignons und Frühlingszwiebel angebraten auch okay.

[Gästin]

Überwindung kostet es mich nicht, ich finde sie ganz okay, aber sie sind wirklich mehr eine Notlösung, wenn ich abends keine Khs essen will, aber Lust habe auf Bolognese und Käse, dann mixe ich sie damit, sozusagen als Trägersubstanz.
Von Vitanu gibt es auch Konjak-Reis - mit Champignons und Frühlingszwiebel angebraten auch okay.

Den Reis fand ich genauso scheußlich.

Ich liebe Champignons mit Frühlingszwiebeln. Puh, die Vorstellung, die mit dem Schlabberzeugs zu vermischen lässt mich schütteln. Da würde ich dann doch drauf verzichten und stattdessen etwas geriebenen Käse drüber schmelzen lassen.

[vivian]

Lust habe auf Bolognese und Käse, dann mixe ich sie damit, sozusagen als Trägersubstanz.

Ich nehme dann lieber Zucchini als Unterlage für die Bolo.

[Chiquitita]

Ich sehe diese Nudeln jetzt auch eher als traditionelles Produkt, das man nicht nur als Low carb, sondern auch als Low calorie Variante gut mal mit einbauen kann. Persönlich bin ich durch die 5:2 Diät drauf gestoßen, wo man ja an 2 Tagen nur je 500 kcal essen soll. Die Nudeln sättigen für ihre geringen Kaloriengehalt ganz gut.
Hier sind sie übrigens in asiatischen Läden für unter 2 Euro pro 1 Portion- Packung erhältlich.

[Sophie]

Spät aber doch, habe ich diese Nudeln getestet und finde sie zur Abwechslung echt toll.
Mit Zucchini, Pilzen, etwas Sahne und Parmesan und Kräutern/Gewürzen echt schmackhaft.

Der Preis ist allerdings sehr hoch, wo kauft ihr ein?