Ich habe es fast genau so gemacht wie NdP schrieb. Aber wozu Mehl ans Fleisch?
Ich gab aber noch zwei Karotten, zwei Tomaten und eine Peperoni (Paprika) dazu. Plus noch eine gute "Wurst" "Gulyaskrem". Das ist original ungarisch und entspricht unserem Tomatenpüree, ist aber mit Paprika.
Habe das alles fast drei Stunden köcheln lassen und die Sauce wurde sehr sämig. Es schmeckte himmlisch! Bin ganz stolz da es mein erstes war!

Caro