Guten Abend!
Heute beim Gulaschkochen stellte ich wieder fest, für solche Gerichte muss ein neuer Topf her. Ich hab das Fleisch in einem normalen, unbeschichtet Topf angebraten und es ist - wie immer - sofort angebappt. Ich vergesse dann immer, dass ich einen neue Topf kaufen muss, da ich Kalbfleischgulasch u.ä. dann doch zu selten mache. Aber auch alles andere, was in dem Topf angebraten werden soll, bleibt am Topfboden kleben.

Ist eine Kasseroll eine sinnvolle Investition dafür?
Oder doch ein gusseiserner Topf?

Das neue Objekt sollte so 5-7 Liter fassen

Was könnt ihr so empfehlen?