Ich hab mal ne Frage zu einem Rezept.
In dem steht:

"Die Kartoffeln (lt Zutatenliste Drillinge!) parallel zum Filet zubereiten. Die gewaschenen Kartoffeln in einer beschichteten Pfanne mit etwas Wasser, Salz und 2 El Margarine zum Kochen bringen. Deckel aufsetzen und circa 15 Minuten kochen lassen. Gelegentlich umrühren. Zum Schluss Majoran zufügen und frisch servieren."

Soll man die schälen? Oder nicht? Drillinge isst man doch oft mit Schale. Und von Schälen steht hier ja nichts. Aber wie passt das dann mit dem Majoran?
Ist übrigens die Beilage zu einem Topf aus Schweinefilet, Champignons, roten Zwiebeln. Ich würde da nicht unbedingt ungeschälte Kartoffeln nehmen - aus optischen Gründen.

Was meint ihr?