Da Eier, Joghurts und Co nicht selber nicht wissen wann sie schlecht werden sollten esse ich alles danach noch. Wichtig ist mir mein persönliches Riech- und Schmeckorgan und die Optik des Produkts.
Und Eier die am Donnerstag (!!) das Datum überschritten haben, also ich bitte dich klar sind die noch gut. Schlag halt einfach eines auf dann siehst du es. Eier halten sehr, sehr lange.
Aber bei Fleisch und Fisch bin ich vorsichtig. Aber auch da riecht man es in aller Regel. Ausser ist es ist ein Halbfertigprodukt welches stark gewürzt ist.
“You must be shapeless, formless, like water. When you pour water in a cup, it becomes the cup. When you pour water in a bottle, it becomes the bottle. When you pour water in a teapot, it becomes the teapot. Water can drip and it can crash. Become like water my friend.” Bruce Lee