Hallo!

Zu einem bestimmten Anlass habe ich einige Geschäftspartner zu einem privaten Abendessen bei mir zu Hause eingeladen. So weit - so gut! Aber: Was koche ich nur??? Meine Gästeschar besteht aus muslimischen Menschen (Afghanen, Türken, Iraner und Iraker), Sikhs (Indien) und zwei Israelis... Klingt jetzt vielleicht wahnwitzig, aber als ich die Einladung ausgesprochen habe, hatte ich vorher über die technischen Deteils des Menüs noch nicht nachgedacht. Die Gäste verstehen sich übrigens prima untereinander, das ist schon mal klar, wenigstens... Insgesamt sind wir 12 Personen. Vielleicht einfach vegetarisch? Oder eine Art kleines Buffet mit verschiedenen Gerichten... Fleisch in einer Metzgerei kaufen, die halal ist, kein Alkohol im Essen... Wer weiß denn da Rat?


Cassy