Ich habe mit Sahnesteif gute Erfahrungen.Zwei Päckchen braucht man schon.Da kann man aber sicher sein das nichts matscht. Bei Früchten aus der Dose oder aus dem Glas wirklich gut abtropfen lassen.
Senior Member
Ich habe mit Sahnesteif gute Erfahrungen.Zwei Päckchen braucht man schon.Da kann man aber sicher sein das nichts matscht. Bei Früchten aus der Dose oder aus dem Glas wirklich gut abtropfen lassen.
Preiswert-und Duft-Junkie
Ich verteile auch immer 1 Tütchen Sahnesteif-Pulver auf meinen Tortenboden vor dem Belag - danach wird nix mehr matschig!
Allerdings bin ich der Meinung, dass es ganz sicher auch auf den Tortenboden ankommt - ein hauchdünner, luftiger Bisquitboden wird eher die Neigung zum "matschig werden" haben - als ein Mürbeteigboden oder ein Quark-Öl-Boden...
LG von Andrea
In die Arme schließen kannst Du alles, was Du liebst -
wonach Du Dich sehnst, kannst Du nur mit dem Flügel streifen...
~ Metalheart ~
Butter oder Margarine. Ganz dünn.
Komm wir essen Opa. Satzzeichen können Leben retten!
WARUM???
Falls es um einen Obstboden geht: Da kommt bei mir immer Vanillepudding unter den Belag, dann suppt auch nichts durch. Und ganz wichtig: Das Obst vor dem Belegen gut abtropfen lassen.
Sahnesteif geht aber auch, falls man nicht so auf Pudding steht.
***No soy monedita de oro para gustarles a todos.***
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