Leicht sind für mich Suppe & Salat, wie z.B. leckere, selbstgemachte Gemüsesuppen, auch mal mit Einlage, oder Salat in jeder Variation. Wenn dir das nicht reicht, kannst du den Salat um eine Proteinkomponente (mageres Fleisch, Räucherfisch, Nordseekrabben) ergänzen.