Liebe Gemeinde,

am Samstag habe ich meine erste Kürbissuppe fabriziert und fand sie super!

Sie ist mit Curry, Ingwer, Chili, Schalotten und Knoblauch - bringt also eine gewisse Schärfe mit.

Da ich die Suppe nächste Woche als Vorspeise für Gäste kochen möchte, brauche ich eine Weinempfehlung von Euch. Weiß ist vermutlich besser als Rotwein, oder?

Danke für Eure Tipps und viele Grüße,
Aura