@Mayanmar: Da war ich sogar schon, ist allerdings schon Jahre her! Ist sehr schön da... und der erste Blick auf die HP klingt vielversprechend. Hast Du dort schon Mal diese Plattenmenüs im Rahmen einer Veranstaltung getestet? Das hört sich sehr gesellig an und ist eigentlich die ideale Lösung zwischen Buffet und Menü.