Brathähnchen, jawoll! Oder wenigstens Hähnchenkeulen und -flügel, auf gar keinen Fall aber "Bruscht". Lammfleisch in allen Variationen. Gedünsteten Fisch. Risotto, einfach nur Risotto ohne irgendwas dazu.
Und alles mit ordentlich Limetten- oder Zitronenschale verfeinert
Ganz sicher nicht gäbe es panierte Schnitzel, Bratwurst und Frikadellen.