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Thema: Mitmach-Tagebuch: Essen ohne Zucker

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  1. #1
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    Tag 1:
    Wie erwartet vermisse ich Süßes, aber wenn ich an meine Lebkuchen-Völlerei im Dezember zurückdenke, vergeht es mir gleich wieder.
    Erfahrungsgemäß dauert der Zuckerentzug bei mir 3 Tage, dann hab ich keinen akuten Appetit mehr auf Süßes.
    Nach 2-3 Wochen Zuckerverzicht bin ich dann außer Gefahr.
    Um Rückfälle zu vermeiden habe ich aktuell nichts Süßes mehr im Haus.

  2. #2
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    Ach herrje, so unter Druck setzen hätte ich keine Lust. Auch ich habe im Dezember zugeschlagen und deshalb wird der Zucker jetzt wieder reduziert.
    Ganz darauf zu verzichten will ich nicht

  3. #3
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    Reduzieren klappt bei mir leider nicht. Tausendfach versucht und tausendfach gescheitert.
    Wenn die Kekspackung mal offen ist, futtere ich sie auch leer.
    Ist bei mir wie mit dem Rauchen. Ein bißchen geht nicht.
    Am leichtesten fällt mir der Totalverzicht.

  4. #4
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    Beim Rauchen war es bei mir auch so entweder ganz oder gar nicht...aber beim Zucker funktioniert das

  5. #5
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    Ich esse schon länger kaum noch Zucker, jedenfalls in Form von Fertigprodukten. Da eigentlich nur Schokokade, dunkle, da diese vegan ist (Black & Green's Organic 85% so lecker!).

    Obst und Gemüse esse ich aber natürlich ohne mir über den Zuckergehalt oder ähnliches Gedanken zu machen, ich esse wie gesagt kaum Fertigprodukte und benutze auch keine Ersatz-Süßstoffe sondern süße halt mit Obst.
    The clock is running. Make the most of today. Time waits for no man. Yesterday is history. Tomorrow is a mystery. Today is a gift. That's why it is called the present.

  6. #6
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    Ich würde gern mitmachen, weiß aber, dass ich es nicht schaffen werde. Ich möchte zumindest meinen Konsum reduzieren...
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  7. #7
    Avatar von Medha
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    Die ersten zwei Tage liefen wie am Schnürchen. Ich kenne das ja schon und weiss, dass es funktioniert und mir guttut.

    Insgesamt habe ich weniger Hunger, wenn ich keinen Zucker esse. In meiner "normalen" Ernährung kommt Zucker sowieso nicht vor, Fertigsachen gibt es so gut wie gar nicht und falls, dann gucke ich auf die Zutatenliste. Vom Süßzeug habe ich jetzt nach der Weihnachtszeit sowieso genug. Bei mir hängt es eindeutig am Stress. Wenn ich eine anstrengende Zeit habe, dann giert mein Hirn nach Zucker in Form von Schokolade, Bonbons, Dessert. Wenn das Zeug dann erst mal im Hotelzimmer liegt, dann esse ich es auch. Damit ist es jetzt aber vorbei. Eis, Eis ist eindeutig schwer, da muss ich ab und zu nachgeben.

    Obst in Maßen ist für mich o.k., nur nicht als Smoothie oder in Form von Getränken.
    “There are many ways you can establish your own path,” he said, sounding very much like the teacher he is. “The reason I love my catch phrase, ‘Make it work,’ is because it is not just about what is happening in the workroom, it is about life. Taking the existing conditions, the things we have available to us, and rallying them to ascend to a place of success.” (Tim Gunn)

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