Ich bekomme morgen Besuch und habe gerade erfahren, dass die betreffende Person seit kurzem Veganerin ist. Es wurde zwar gleich gesagt, dass wir uns keinen Stress machen sollen und man bei Einladungen auch auf vegetarische Kost zurückgreifen würde, ich versuche aber immer, solche Ernährungstile bei meinen Gästen zu berücksichtigen, und würde dementsprechend gern etwas veganes anbieten. Leider bin ich backtechnisch nicht so sehr begabt . Deshalb hoffe ich, dass mir eine der Backfeen hier ein entsprechendes einfaches Rezept empfehlen kann.