Zitat Zitat von vivian Beitrag anzeigen
Ich kann nur für mich sprechen, bei Hashimoto ist das angezeigt, weil Gluten in seiner Struktur (ich hoffe, ich erkläre das jetzt richtig) wohl
dem SD-Gewebe ähnelt und somit die Antikörper noch stärker auf den Plan ruft. Merke ich sofort, wenn ich mal was davon esse. Dann geht es
mir am nächsten Tag wirklich übel.
Gut zu wissen, meine beste Freundin hat das ja auch. Werde ich ihr mal sagen.
Sie hat übrigens durch umstellen auf vegan (trotzdem noch Gluten) erhebliche Besserung ihrer Blutwerte hat sie mir gesagt. Und so krass abgenommen (hab sie kaum erkannt, sehe sie nur alle paar Monate und sie isst wohl mengenmäßig mehr als vorher), viel fitter & vitaler und ist kaum mehr krank (vorher hatte sie ständig krass Infekte). Für sie war das wohl genau das richtige.